Café Bio Moka Sidamo - Pur Arabica

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1kg

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1kg

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Piston

Italienne

8,80 €

Le Moka Sidamo bio est un arabica d'Ethiopie, la région du Sidamo se trouvant au Sud du pays.

intensité
amertume
acidité
longueur en bouche
note aromatique :Floral et Long en bouche

Ethiopie

6/10

Arabica

Un café riche en arômes.

Autrefois, le café éthiopien était exporté dans le monde entier depuis le Port de Mocha, c'est pourquoi nous utilisons aujourd'hui la désignation Moka pour parler d'un café provenant d'Ethiopie.

Caractéristiques :

Le Moka Sidamo est un café lavé d'une grande finesse, considéré comme l'un des meilleurs du pays. Il offre une tasse à la richesse aromatique relevée par une note florale très agréable. Peu acide, vous y trouverez une certaine fraîcheur et une belle longueur en bouche. Il saura vous réconforter à toute heure de la journée.

Café* - * Issu de l'agriculture biologique

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