Pays de la Loire

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L’Anjou, connu pour son climat doux et ses terres généreuses, accueille l’anis vert sur des sols légers et bien drainés. Cette région, réputée pour ses vergers, favorise une maturation harmonieuse des graines, leur conférant un parfum frais et légèrement sucré. Les exploitations spécialisées soignent chaque étape, de la semence à la récolte, afin de garantir une qualité optimale. Une infusion d’anis vert d’Anjou révèle un arôme caractéristique, soutenant une bonne digestion et un sentiment de bien-être, comme un doux rappel de la douceur angevine.